邵阳特产:武冈云山芽茶、武冈卤豆腐、邵阳老酒、邵东黄花菜、邵阳竹雕等。

邵东黄花菜:邵东黄花菜也就是金针菜,它味道鲜,质地嫩,营养丰富,含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所需的养分。

邵阳竹雕:邵阳竹雕源于邵阳,采用了独特的传统手工工艺加工竹簧工艺品,现今金宝庆竹刻被定为“国家级非物质文化遗产”。

邵阳老酒:邵阳老酒在酒质上继承了醇厚绵甜的特质,具有窖香浓郁、清亮透明、怡畅爽净、绵甜甘冽的独特风格。

武冈卤豆腐:武冈卤豆腐选用武冈特有的优质豆腐为主要原料,加入二十几种地道中草药制作的卤汁,其色泽呈黄褐色,有豆腐和卤汁特有的清香,咸淡适中,味鲜甘甜。

武冈云山芽茶:武冈云山芽茶有着较为悠久的历史,在清朝康熙年间,将其列为贡茶。其云山芽茶喝起来清香甘甜。

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