每到了圣诞节,小朋友都非常开心,因为不仅有礼物,还有糖果和超美味的圣诞草莓蛋糕哦,圣诞草莓蛋糕是很多小朋友都喜欢甜品,那么圣诞草莓蛋糕怎么做呢?
制作时间:50分钟
难易程度:一般
口味:香甜
分类:烘焙
主食材:低粉、糖40克、鸡蛋4个
辅料:可可粉10克、油50克、水
步骤:
1、蛋黄加糖搅拌;
2、加入水和油;
3、筛入低粉;
4、筛入可可粉;
5、搅拌至无干粉;
6、蛋白分次加糖打发;
7、混合蛋白霜蛋白糊;
8、倒入烤盘;
9、烤箱,160度烘焙20分钟;
10、奶油加糖打发;
11、抹上奶油;
12、切片卷好;
13、外层刷上奶油;
14、放上草莓装饰。
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