鸡蛋小饼干酥脆，香甜，小巧可爱，一口一个，特别干脆利落。很有小时候记忆里的饼干的味道。普通又不普通。现在的小孩也都很喜欢吃的小吃。

制作时间：40分钟

难易程度：一般

口味：甜酥

分类：烘焙

主食材：低粉80克、鸡蛋1个、蛋黄2个

辅料：糖40克

步骤：

1、蛋黄加全蛋加糖，打发至浓稠；

2、筛入低粉，搅拌均匀；

3、杯子装入裱花袋，倒入搅拌好的材料；

4、烤盘中挤成圆饼状；

5、放入烤箱，150度烘焙25分钟。

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