每100克蒜蓉蒸金针菇营养成分

热量188千焦蛋白质1.89克脂肪3.11克


烹饪耗时:10分

食材费用:3元

食材:金针菇200克,蒜8瓣,生抽1勺,小葱2根 

调味料:生抽,蚝油,白糖

步骤:

1.金针菇切掉根部洗净,淋干水份放在盘中,蒜切末,小葱切葱花;

2.锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入蒜末炒香,关火放凉后,放入白糖半勺、生抽1勺、蚝油半勺拌匀;

3.将蒜蓉酱淋在金针菇上;

4.放入锅中蒸6分钟,取出撒上葱花即可。

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